瀏覽數(shù)量: 0 作者: 本站編輯 發(fā)布時(shí)間: 2018-09-20 來源: 本站
在市場需求的強(qiáng)烈催生和政府政策不斷加碼的推動(dòng)下,近年來我國生產(chǎn)加工型企業(yè)冷鏈運(yùn)輸物流服務(wù)越來越給力,相信大家會(huì)有這樣的疑問?到底冷鏈運(yùn)輸物流服務(wù)模式類型有哪些呢?久通物聯(lián)小編認(rèn)為中國的冷鏈物流模式大致可分為五種模式:
1、國有戰(zhàn)略儲(chǔ)備型冷庫
2、第三方(3PL)冷鏈物流模式
3、依托大型冷凍批發(fā)市場型冷鏈物流模式
4、以生產(chǎn)加工企業(yè)為主導(dǎo)的自營冷鏈物流模式
5、以大型連鎖經(jīng)營企業(yè)為主導(dǎo)的自營冷鏈物流模式
而生鮮食品生產(chǎn)加工業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的核心,是延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。伴隨著農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,生鮮食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐步從分散零亂向園區(qū)聚集、從家庭作坊向現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)加工產(chǎn)品也從低質(zhì)普通型向優(yōu)質(zhì)品牌型轉(zhuǎn)變。
生鮮食品加工企業(yè)利用企業(yè)資源,首先自建或聯(lián)合建設(shè)杜區(qū)專賣店,控制銷售終端,進(jìn)而建設(shè)生鮮食品物流中心或配送中心,再進(jìn)一步向原料供應(yīng)商延伸.這種“產(chǎn)供銷一體化”的自營冷鏈物流是為了將企業(yè)做大做強(qiáng).并逐漸形成以加工為核心節(jié)點(diǎn),從原材料生產(chǎn)供應(yīng)、產(chǎn)品加工、物流、銷售到最終消費(fèi)者的供應(yīng)鏈。
生鮮食品生產(chǎn)加工企業(yè)自營的冷鏈物流服務(wù),由于整個(gè)流程物流環(huán)節(jié)少,便于冷鏈物流的全程控制和質(zhì)量安全跟蹤,有利于冷鏈各環(huán)節(jié)的有效溝通和信息一體化,信息能夠及時(shí)傳遞。對市場變化能夠迅速做出反應(yīng),有助于提高生鮮食品附加值。但是“產(chǎn)供銷一體化”冷鏈物流服務(wù)模式適用范圍較窄,低溫生鮮食品易發(fā)生變質(zhì),導(dǎo)致該模式的物流輻射半徑特別是配送半徑相對較小。